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餐旅採購與成本控制(第三版) 作者：蘇芳基，揚智，出版日期：2018-04-01

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餐旅採購管理與成本控制：決定餐旅企業高品質高獲利的隱形功臣(二版) 作者：洪士峰，華立圖書，出版日期：2022-04-01

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